quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Sonhos de creme

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite                                                
  1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de açúcar                                             
 ¼ xícara (chá) de óleo
2 colheres (sp) de fermento biológico                        
 1 colher (sp) de essência de baunilha
2 colheres (sp) de margarina                                      
 2 ovos
Farinha de trigo para dar ponto na massa
Creme dos Sonhos
2 xícaras (chá) de leite                                        
 ½ xícara (chá) de açúcar
2 gemas                                                               
2 colheres (sp) de margarina
4 colheres (sp) de amido de milho                      
1 colher (sp) de essência de baunilha
½ lata de leite condensado                                 
 ½ lata de creme de leite
Misture todos os ingredientes e faça um creme.
Primeiro os ingredientes secos. Depois os ingredientes molhados. Rasgar, sovar e deixar a massa descansar ate que dobre o volume. Moldar os sonhos. Deixar crescer e fritar em óleo moderado deixe esfriar e rechear a gosto

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