1 rolo de massa de pastel 200g
15 tiras de queijo provolone
orégano a gosto
Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
corte a massa de pastel em retângulos de aproximadamente 10cm x 3cm com cortador ou faca. Distribua as tiras de queijo com o orégano. Umedeça a lateral das massas com água e dobre ao meio. Aperte a borda com um garfo e frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão até dourar. Escorra sobre papel absorvente e polvilhe com orégano. sirva.
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