1 bisteca bovina cortada meia grossa
1 cebola picada
1 dente de alho picado
uma porção de pimentão de sua preferencia
1/2 xícara de shoyu
1 pitada de paprica picante
1 pitada de pimenta calabresa
1 xícara de água
5 colheres de óleo
sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela leve ao fogo a bisteca e os demais ingredientes exceto água a mesma terá que ser adicionada aos poucos deixe no fogo com tampa aproximadamente 1 hora virando-a a cada 5 minutos ou quando necessário depende do fogão.
quando estiver dourado sirva com acompanhamentos que preferir
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