quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Montagem de torta com rocambole

INGREDIENTES

1 rocambole pronto

MODO DE PREPARO

cortar o rocambole recheado com o creme de confeiteiro em rodelas de 1 cm de espessura.
Arrumar as rodelas de rocambole em uma fôrma hemisférica uma ao lado da outra, começando do centro para os lados até a beirada da forma.
Rechear com uma musse ou o próprio creme. Cobrir com um disco da massa rocambole assada pressionar para nivelar bem a base.
levar ao congelador para endurecer.
desenformar a torta com cuidado.
Servir gelada.
Esta pronto ou confeite como preferir !

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