2 dentes de alho
2 xícaras de feijão preto tipo um cosido
1 xícara de agua
pimenta calabresa e pimenta do reino a gosto
1 folha de louro
uma colher chá de sal
MODO DE PREPARO
Em uma panela frite ate dourar o alho, acrescente o feijão, a água, as pimentas, o louro e o sal.
Deixe ferver por aproximadamente 20 min .
Sirva quente.
dica:
para que o caldo fique ainda mais grosso pode -se dar uma esmagada no feijão com a concha
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