quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Peta de polvilho

Ingredientes
3 ½ xícaras (chá) de polvilho doce                                       
   1 xícara (chá) de água
1 ½ xícara (chá) de óleo                                                       
   sal a gosto
Ovos para dar ponto

Escaldar o polvilho e deixar esfriar. Acrescentar os ovos, sovando bem até ficar massa lisa e cremosa. Assar em forno quente.

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