Pão de Fubá

ingredientes

2 colheres (sp) de fermento biológico                         2 colher (sp) de margarina

½ xícara (chá) de açúcar                                              ¼ xícara (chá) de óleo

1 colher (sp) de sal                                                      3 ovos

1 xícara (chá) de leite                                                  2 xícaras (chá) de água

1 xícara (chá) de fubá                                                 1 colher (sp) de erva doce

Farinha de trigo para dar ponto na massa

Modo de preparo: 

Fazer uma polenta com água, fubá, erva doce e deixar esfriar. Em uma bacia misturar primeiro os ingredientes secos. Depois os ingredientes molhados. A polenta é adicionada junto com os ingredientes molhados. Rasgar a massa e sovar. Moldar congelar ou deixar crescer e assar