quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Casadinho de travessa da Patty

INGREDIENTES


250g de coco ralado
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de maisena
2 xícaras de chá de leite
3 colheres de sopa de margarina sem sal
2 latas de creme de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de chocolate granulado para decorar


Modo de preparo desta receita:
em uma panela, coloque 200g de coco ralado, 1 lata de leite condensado, 1 colher de maisena dissolvida em 1 xícara de leite, 2 colheres de sopa de margarina e leve ao fogo médio, mexendo, até cozinhar e começar a soltar do fundo da panela
retire do fogo, junte 1 lata de creme de leite e misture
em outra panela, coloque o leite condensado restante, o chocolate em pó, o restante da margarina e da maisena dissolvida no leite
leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e começar a soltar do fundo da panela
retire do fogo, junte o creme de leite restante e misture
coloque o creme de coco e o creme de chocolate um ao lado outro em um refratário médio
polvilhe com o coco ralado restante sobre o creme de coco e com o granulado sobre o creme de chocolate
leve à geladeira por 3 horas e sirva

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